Var nåt fruktansvärt godissugen igår kväll. Suktade efter det ynka lilla godis som finns kvar i vårt skafferi, men jag bet ihop. Tog en bit hårt bröd med ost på istället.
Idag har jag känt mig orkeslös. Min morgonpromenad gick minst sagt på sparlåga. Nu känner jag att jag börjar få feber. Utrensningen fortsätter.
Jag funderar fortfarande mycket på hur jag ska göra med uteslutandet av mjölkprodukter. För stunden känns det så krångligt och trist (och till en början behövs kanske den mättnad som grädde och ost ger för att inte öka på sötsuget). Å andra sidan måste det göras på rätt sätt för att vi ska kunna ta del av effekterna. Tror att det mestadels handlar om att jag saknar roliga recept här hemma. Har en uppsjö av kokböcker men de flesta har gått ur tiden. Hittar inget som tilltalar mig. Jag behöver ny inspiration.
Kanske har någon av er något tips? Det får gärna vara vegetariskt och passa även barn.
Åh kika in hos Nilla,http://nillaskitchen.com/ Hennes recept är oftast mjölk- och glutenfria och med sparsamt med socker. Ibland är det honung eller agavesirap med i olika bakverk, men det går också att utesluta. Jag tror det passar dig perfekt! Lycka till och kämpa på, du är jätteduktig!
SvaraRaderaTack för tipset och lyckönskningarna! Ska testa att göra ett av recepten på ugnspannkaka med bär idag. :)
RaderaHoppas att du haft en härlig helg!
Kram!